O Ajudante de Cozinha em um hotel localizado na região central de São Paulo, tem como principal atribuição auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as orientações do chef de cozinha. Ele realiza tarefas como descascar, cortar, lavar e organizar os ingredientes, bem como montar e finalizar pratos.
Além disso, o Ajudante de Cozinha é responsável por manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo a higienização dos utensílios e equipamentos utilizados. Também pode ser responsável por armazenar os alimentos adequadamente, visando a segurança alimentar.
Durante o período de maior movimento, o Ajudante de Cozinha pode auxiliar no atendimento aos clientes, seja na montagem de pratos ou na reposição de alimentos em buffets e balcões de serviço.
É fundamental que o Ajudante de Cozinha tenha conhecimento básico de técnicas culinárias e normas de higiene e segurança alimentar, a fim de garantir a qualidade dos alimentos servidos aos hóspedes do hotel. Além disso, é desejável ter habilidades como organização, agilidade e trabalho em equipe.
O trabalho como Ajudante de Cozinha em um hotel localizado na região central de São Paulo pode ser bastante dinâmico e exigir flexibilidade de horários, já que o setor de alimentação está em funcionamento durante todo o dia. No entanto, é uma oportunidade de aprendizado e crescimento profissional, em um ambiente onde a culinária é valorizada e aprimorada constantemente.
Ajudante de Cozinha HOTEL LOCALIZADO NA REGIÃO CENTRAL DE SÃO PAULO/SP Auxiliar a equipe de cozinha. Organizar…
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Empresa: AHI
Localização: São Paulo – SP
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