Um cozinheiro é responsável por preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos. Suas principais atribuições incluem selecionar os ingredientes necessários para a preparação dos pratos, cortar, picar e temperar alimentos, monitorar o cozimento dos alimentos para garantir que estejam prontos no momento adequado, realizar o controle de estoque de alimentos e produtos utilizados na cozinha, manter a organização e limpeza dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho, garantir a qualidade e apresentação dos pratos preparados, bem como seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Além disso, o cozinheiro pode também participar na criação de novos pratos, auxiliar na definição de cardápios e coordenar equipes de cozinha em locais que exigem uma produção mais ampla, como restaurantes, hotéis e serviços de catering.
e organização do local de trabalho; Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período…
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Empresa: Sapore – Fazendo diferente
Localização: Belém – PA
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