O 2º Cozinheiro é responsável por auxiliar o Chef de Cozinha na preparação de alimentos em um hotel localizado na Zona Oeste de São Paulo/SP. Suas atribuições incluem cortar, picar e temperar ingredientes, preparar pratos quentes e frios, montar pratos decorativos, coordenar a equipe de cozinha durante a ausência do Chef, garantir a qualidade dos alimentos preparados, seguir as normas de higiene e segurança alimentar, entre outras tarefas relacionadas à função. É necessário ter experiência comprovada na área e conhecimento em diferentes técnicas de culinária. O profissional deve ser organizado, ágil, ter habilidades de liderança e capacidade de trabalhar em equipe.
e materiais utilizados. Inspecionar geladeiras e câmaras. Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo…
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